tigerkaka!
Hejhej, igår var jag hos felicia med karin o moa eftersom vi hade halv studiedag :D
vi bakade tigerkaka (har aldrig hört talas om förut :S?) men de va jättegott så här kmr receptet! Ps godast när de e nybakat!
vi bakade tigerkaka (har aldrig hört talas om förut :S?) men de va jättegott så här kmr receptet! Ps godast när de e nybakat!
Ingredienser (12 portioner)
- 200 g smör
- 2 ½ dl strösocker
- 3 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 ½ dl mjölk
- 2 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
Tillagning
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och bröa en sockerkaksform.
- Vispa sockret och smöret pösigt med en elvisp.
- Blanda i äggen ett och ett under omrörning.
- Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt till smörblandningen tillsammans med mjölken.
- Blanda en tredjedel av smeten med kakaon.
- Blanda två tredjedelar av smeten med vaniljsockret.
- Lägg hälften av den ljusa smeten underst i formen, sen den mörka smeten och sist den ljusa igen. Dra med en gaffel genom smeten för att skapa ett coolt mönster.
- Grädda i nedre delen av ugnen c:a 40-45 minuter. Prova med en sticka så den är torr.
Gott va? Mums! :)
Kommentarer
Trackback